Article: Så här skapar du en egen ginprovning hemma

Så här skapar du en egen ginprovning hemma
Vill du fördjupa dina gin-kunskaper eller bara ha en trevlig kväll med vänner? Att ordna en egen ginprovning hemma är både enkelt och kul. Så här gör du:
1. Välj 3–5 olika gin-sorter
Satsa på variation:
-
En klassisk London Dry Gin (Gordon, Bombay)
-
En svensk gin (Möckelsnäs)
-
En smaksatt gin (t.ex. Botaniq gin eller citrusgin)
2. Förbered provningsblad
Skapa ett enkelt formulär där ni kan betygsätta 1-5
-
Doft
-
Smak
-
Eftersmak
-
Garneringsförslag
3. Servera i rätt ordning
Börja med den mest neutrala gin och avsluta med den mest smakrika.
4. Smaka rent – och med tonic
Prova varje gin först rent (med lite vatten) och sen med en neutral tonic.
5. Prata & upptäck!
Diskutera: Vilken gin var mest komplex? Vilken passade bäst till gin och tonic? Vilken var överraskande?
Tips:
Använd gärna lokalproducerad svensk gin. Det ger samtalsämnen och nya smakupplevelser!